La Carte
La carte complète Dolce Vita (Hors formules).
Pizzas
Pâtes à pizza faites maison tous les jours !
3 Fromages
15.70€(Base crème, huile d’olive, raclette, fromage râpé, mozzarella)
Al Capone
16.80€(Base crème, viande hâchée, lardons ,oignons, oeuf, chorizo, emmental)
Bag (Scrocchiarella)
15.00€(Base tomate, champignons, oignons, coppa, emmental, scamorza, roquette)
Biancanève
14.40€(Base huile d'olive, mozzarella boule, olives, basilic tomate fraîche, pesto)
Bolognèse
16.30€(Base tomate, viande hâchée, mozzarella, oeuf, oignons)
Burger (Soufflée)
16.80€(Base tomate, viande hâchée, oignons, salade, mozzarella, lardons fumés, olives, tomates cerises, épices)
Calzone (soufflée)
16.30€(Base tomate, mozzarella, oeuf, jambon, champignons frais)
Capreta
15.30€(Base huile d'olive, miel, noix, tomate confite, chèvre, mozzarella)
Capri
16.80€(Base tomate, bacon, chèvre, mozzarella pommes de terre, scamorza)
Chilienne
15.90€(Base tomate, chorizo, lardons, bacon, paprika, mozzarella)
Coppa
15.90€(Base tomate, champignons frais, mozzarella, coppa, oignons, oeuf)
Donatello
17.90€(base crème, saumon fumé, pesto, asperges vertes, tomate cerise, fromage râpé, mozzarella boule)
Etna
16.80€(Base barbecue, merguez, viande hâchée épicée, oignons, mozzarella)
Foccacia
15.90€(Base huile d'olive, mozzarella fraîche, roquette, tomate confite, pétales de parmesan, jambon speck)
Italienne
17.90€(Base tomate, tomates cerises, champignons frais, gorgonzola, mozzarella, jambon speck, oeuf)
Jotony
16.30€(Base crème, lardons, fromage à raclette, oignons, mozzarrella, pommes de terre)
la Roma
16.30€(base crème, gorgonzola, fromage râpé, scamorza, mozzarella, pesto)
Ligurie
17.40€(Base crème, thon, saumon fumé, origan, olive, citron, mozzarella)
Margherita
13.20€(Base tomate, mozzarella, origan)
Milan
17.40€(Base crème, poulet, curry, mozzarella, tomates cerises, oignons, oeufs, tallegio)
Napoletana
14.40€(Base tomate, olives, capres, anchois, persillade, mozzarella)
Oceano
19.50€(Base tomate, champignons frais, St-Jacques, crevettes, crème fraiche, mozzarella, persillade)
Quattro Formaggi
15.90€(Base tomate, gorgonzola, mozzarella, parmesan, fromage râpé)
Quattro Stagioni
15.95€(Base tomate, jambon, champignons frais, olives, poivrons, mozarella)
Régina
15.00€(Base tomate, jambon, champignons, mozzarella)
Sicilienne
16.50€(base crème, moutarde, poulet, oignons, champignons, fromage râpé, pesto, tomate confite)
Spéciale
17.90€(Base tomate, oeuf, pesto, crème fraîche, saumon fumé, mozzarella)
Terra
16.80€(base tomate, buffala, roquette, tomate confite, noix de cajou, jambon speck)
Tiréenne
18.00€(Base crème, poireaux, St-Jacques, crevette, mozzarella)
Tonnata
16.30€(Base tomate, thon, olives, persillade, pommes de terre, mozzarella)
Tour de Pise
17.40€(Base crème, crevettes, champignons frais, tomates cerises, persillade, oeufs, mozzarella)
Végétaligne
16.30€(Base tomate, champignons frais, olives, artichaut, mozzarella, courgette, poivrons grillés)
Vesuvio
16.80€(Base tomate, chorizo, poivrons, merguez, mozzarella, oeuf)
Salades
Des salades à l’italienne, fraîches et savoureuses !
Salades
Salade adriatico
15.90€(salade, crevettes, tomates, olives, concombre, citron, pamplemousse, crème fraîche, asperges vertes, pesto, toasts saumon)
Salade Caprèse
13.80€(salade, tomate, mozzarella boule, huile d’olive, basilic, tomate confite, olive, pesto)
Salade de chèvre
14.70€(salade, tomate, noix, oeufs, basilic, tomate confite, toast de chèvre,)
Salade di buffala
16.30€(salade, buffala, tomate, olives, pesto, pétales parmesan, coppa, scamorza)
Salade Dolce Vita
12.90€(salade, pommes de terre, noisettes, tomate confite, oeuf, tomate, poulet, pétales de parmesan)
Salade il capo
13.80€(salade, lardons fumés, tomate cerise et mozzarella boule, croûtons, salade gorgonzola, noix de cajou)
Salade involtini
14.40€(salade, tomates confites, involtini sur toast, olives, fusilli, noix, oeufs, gressini)
Salade la calabraise
13.70€(salade, tomate, noisettes, parmesan, fumicata coppa, asperges vertes, toasts scamorza)
Salade Parma
14.80€(salade, cornichons, olives, jambon speck, tomates cerises, oeuf, noisettes, pétales de parmesan, artichauts)
Salade Pescatore (chaud)
16.70€(salade, pamplemousse, tomates cerises, crevettes, St-Jacques, champignons, poivron, pesto, concombre)
Pasta
Penne, Tagliatelles, Torsadées. Pasta Di Cecco (depuis 1886).
Al quatro formaggi
13.80€(mozzarella, gorgonzola, fromage râpé, crème fraîche, parmesan)
Al salmone
15.00€(saumon fumé, crème fraîche, basilic, jus de citron)
All’Arrabiata
12.30€(tomate, olives, anchois, persillade, piment frais)
Bolognèse
14.20€(sauce bolo maison)
Carbonara
12.95€(lardons, oeuf, crème fraîche)
Dolce Vita
13.10€(jambon, champignons, coulis de tomate, crème fraîche, persillade)
Esca Bolognèse gratinées (Panées)
19.00€Esca Della Casa
19.90€(champignons, poivrons, olives, chorizo, merguez, jambon mozzarella, artichauts, sauce tomate, câpres, anchois)
Faro
13.60€(mozzarella billes, tomate confite, poulet, oignons, huile d’olive, épices)
Gorgon
13.80€(gorgonzola, crème fraîche, jambon sec involtini)
Lazio
13.80€(poulet, poivrons grillés, chorizo, huile d’olive, épices)
Pasta gratinées (au choix)
16.90€- Fondue poireaux St-Jacques, crevettes, mozarella - Pasta bolognèse, emmental - Pasta Trentino Scamorza, Fumicata
Pescara
13.60€(viande hâchée, poivrons grillés, oignons, huile d'olive, champignons, épices)
Pesto
12.95€(tomate confite, basilic, parmesan, ail, huile d’olive)
St-Jacques
16.60€(Base tomate, St-Jacques, crevettes, champignons, crème fraîche, persillade)
Tiréenne
16.30€(Poireaux, crème fraîche, St-Jacques, crevettes)
Trentino
13.20€(champignons, courgette, tomate confite, persillade)
Viandes
Dinde.
Escalope alla citron
16.80€Escalope milanese
18.00€Escalope pizzaïola
17.00€(câpres, persillade, poivrons, olives, anchois, sauce tomate)
Escalope poêlée
16.30€(poivrons, courgette)
Pavé Saumon
18.60€Piccata al marsala
17.40€(escalope, crème fraîche, marsala)
Saltimboca parmigiano casa
17.90€(escalope, jambon speck, parmesan, sauce tomate, crème fraîche, basilic)